EXP Big Boy Banán plátky lyofilizované 150 g

Lyofilizovaný banán si zachová banánovou chuť i všechny živiny a přitom nezhnědne ani nezměkne jako čerstvý. Uzavřený v dóze vydrží příjemně křupavý několik měsíců. Neobsahuje přidaný cukr, pouze 100% mrazem sušené ovoce.

Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
 
Banán je jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce, osahuje vitamíny skupiny B, C, E, A a minerální látky jako je hořčík, fosfor, železo, vápník a draslík. Je zdrojem energie a vlákniny, působí jako probiotikum a proti pálení žáhy. Obsahuje tryptofan, což je aminokyselina, která se v těle mění na seratonin - hormon štěstí. Banán take mírní přiznaky PMS (premenstruační syndrom), pomahá při odvykání kouření a zmírňuje křeče ve svalech.